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应对雨雪天气,老字号半成品菜受欢迎

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中商网讯   近日雨雪天气,不少市民纷纷通过老字号便民手拿食摊位、外带窗口、网络外卖等方式补给口粮。记者获悉,华天同和居、同春园、地安门马凯餐厅、二友居、惠丰门丁肉饼、香妃烤鸡、惠丰饺子楼等餐厅的各种手拿食品、半成品菜出现了销售高峰。

2月13日下午两点,记者在同和居月坛店的便民“菜摊”看到,店里准备的手拿食种类非常的丰富。既有馒头、花卷等主食,也有干烧黄鱼、樟茶鸭等硬货、还有干炸丸子、肉皮冻等各种小菜。工作人员介绍,新上的硬货非常受欢迎,光干烧黄鱼和松鼠鳜鱼就卖出去四十条。同春园饭店的便民“菜摊”,前来购买的人也络绎不绝,包子、花卷等面点主食,松鼠鳜鱼、五香带鱼等半成品菜,都是热销产品。据同春园饭店工作人员介绍,光豆包和馒头一上午卖出上千个。此外,华天二友居各门店推出的面条、肉饼、包子的面食;地安门马凯餐厅、惠丰门丁肉饼的手拿食;惠丰饺子楼的速冻手工水饺、饺子皮、馅料等也非常受欢迎。

据悉,为了方便消费者购买,华天旗下各大老字号餐厅不仅外设便民“菜摊”,还开通了远程预点餐服务,消费者通过华天饮食集团公众号可以在家轻松点餐,安全、放心。


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