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透过“微笑曲线”看首农对樱桃谷鸭的收购

2017年9月13日 15:33 来源:中国新闻网

透过“微笑曲线”看首农对樱桃谷鸭的收购

  中新网9月13日电 9月11日,首农股份在北京宣布,与中信农业联手成功收购英国樱桃谷鸭农场公司100%股权,并掌握全部育种技术和专利权。这一举动引起了业内的广泛关注。

  首农本轮海外并购,从“微笑曲线”来看,是推动我国鸭产业链由低附加值转向高附加值的积极举措。

  樱桃谷鸭的“微笑曲线”定律

  “微笑曲线”理论由宏碁集团创办人施振荣提出,被经常用作指导台湾各产业中长期发展策略方向:一条微笑嘴型的曲线,两端朝上,分别代表 “研发、设计”与“营销、品牌”,在产业链中,高附加值更多体现在两端,处于中间环节的“制造”附加值最低,是微笑的最底端。

  当前,全球制造业已供过于求,制造产生的利润低,附加值也低,与之形成对比的是研发与营销的高附加价值,因此产业未来应朝微笑曲线的两端发展,不断研展创造智慧财产权,加强客户导向的营销与服务。

  在动物育种产业,同样存在“微笑曲线”定律,比如肉鸭产业。我国是鸭产品生产和消费大国,樱桃谷鸭在中国市场占有率高达85%,每年从中国获利数亿元人民币。中国企业主要靠进口父母代鸭苗为主,产出的种鸭蛋即可孵化出商品鸭供给市场。除了向中国出售种鸭,樱桃谷农场还寻求和中国大型养殖加工集团合资经营熟食等深加工项目,意在获得更大的市场收益。

  在整个鸭产品产业链中,盈利水平也呈微笑曲线:曲线两端优势明显,分别是毛利最高的种鸭繁育和深加工消费环节。如樱桃谷农场便是在祖代苗种源构建行业高壁垒,盈利水平极高,毛利率可达60%。同样高毛利的还有肉鸭深加工企业。因为享受品牌溢价等原因,深加工企业在充分免疫价格波动的同时可保持毛利稳定,品牌力强者毛利率可达60%。肉鸭养殖和粗加工则因为行业壁垒较低,处于竞争激烈的中间环节,且由于难以实现产品差异化,企业盈利主要依靠规模优势以达到成本控制,行业毛利普遍偏低,约在5%~15%之间。

  首农股份此次将樱桃谷鸭的基因及核心技术一并收回,依托首农从育种、养殖、加工到物流、电商的全产业链资源优势,开拓鸭产品整合性服务,加持更多附加价值,相当于占领了肉鸭产业链 “微笑曲线”的上游,掌握了行业话语权。

  千亿首农布局微笑曲线两端

  为了构建完善的产业链,首农股份在“微笑曲线”的两头均在做有力布局。

  “十三五”时期,首农集团确认了“立足农业,示范引领,一体两翼,千亿首农”的战略思想。作为北京做大的涉农国有企业,首农集团60多年来专注中央和北京安全食品供应,近年来,在资产整合和“互联网+”战略上进行了重要布局。2016年,首农股份成立了“首农电商”,意在完成首农“从田间到餐桌”消费环节的对接,打通“最后一公里”。

  首农电商推出的宅鲜配业务,压缩了市场流通中的运输、批发、零售环节,将品质优良的产品再次筛选,优中选优,实现产品升级。作为首农综合性的品牌营销和电商平台,首农电商正在积极创建B2B、B2C的全新商业模式,向“微笑”曲线的右端发力,开拓整合性高端营销服务品牌。

  当前,我国的农业产业整体在全球产业链中还处于“微笑曲线”的中间低谷,探索走向“微笑曲线”的左右两个高点是一条必行之路。对樱桃谷鸭的收购是实现我国农业产业价值链优化和升级的良好示范,同时,也是中国企业在全球市场上运作实力提高和话语权增加的体现。

编辑: 徐向英

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